劇団のフィクサーを目指してます（笑）

どうも初めましてβと申します。

劇団内？では主に企画屋として活動しております。

企画屋と申しましても企画書を書いて云々という物ではなく深夜に座長と雑談をして適当な提案をし、その場で話を煮詰めていくという物でかなり緩くやっております。

ただ、この雑談もバカにした物でもなく劇団の活動草案の6〜7割はここで決まっていたりします。（笑）

「βのグルメ」

ブログでは座長から食べ歩きについて書くように命ぜられておりますので中央線沿いにある美味しいラーメン屋について話をさせていただこうと存じます。

本日は飯田橋駅より徒歩5分ほどの場所にあります「めん徳二代目つじ田」のつけ麺についてご紹介致します。

つじ田のつけ麺は¥900からと高めの値段設定ですが、それにふさわしい旨さがあります。

スープは濃厚な豚骨魚介ベースでもっちりとしたストレートの太麺とよく絡みます。

途中で味に変化をつける為にスダチが乗せられていますので1/3ほど食べたところでスダチを絞ります。

濃厚なスープがサッパリとして箸が更に進みます。

更に1/3を食べた所で今度はカウンターにおいてある黒七味をタップリとかけます。

この黒七味は祇園の原了郭から取り寄せたもので通常の七味とは全く違うブレンドで風味がかなり強く美味です。

スダチでサッパリとした味にもう一つアクセントを加えてくれ最後まで飽きずに食べることができます。

お店は常に行列が出来る人気店ですが、回転が早いので10分もすれば店内に入る事ができます。

機会があれば是非一度足を運んでみてください。

ではまた次回に。

文責：β

#β